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Terra Naturale

L’idea di Terra Naturale nasce nel 2002 per iniziativa di Damiano Valloggia, appassionato produttore di Borgomanero. Inizia a produrre in un piccolo appezzamento di terra a Santa Cristina (NO) miele biologico, ortaggi e frutta seguendo la tecnica all’avanguardia dell’agricoltura naturale.

Gli anni passano e il successo cresce, grazie ad una serie di prodotti di qualità superiore. Parte della crescita è dovuta dal prezioso supporto di Gabriele Mora, tecnologo alimentare e Chiara Barcellini, che affiancano Damiano nello sviluppo di Terra Naturale e soprattutto lo seguono per migliorare il progetto di agricoltura naturale.

L’agricoltura naturale è una tecnica orientale inventata da Masanobu Fukuoka, botanico e filosofo giapponese. In sintesi, la tecnica non prevede alcuna concimazione (infatti alle piantine viene fornita solo l’acqua quando necessario) e lavora il terreno solo per arieggiarlo, senza aratura, per favorire la crescita di microorganismi e la micorrizazione degli ortaggi. In questo modo si ottengono ortaggi con qualità organolettiche molto buone e più resistenti ai parassiti senza intervenire con alcun trattamento o concimazione.

Nel 2014, Terra Naturale entra a far parte dell’associazione “Blufrutti”, volta a supportare i produttori di frutta e ortaggi della province dell’Alto Piemonte. Questo ha permesso ha Damiano e a tutto il team di espandersi e gestire il un laboratorio di trasformazione, sia per conto proprio ma anche per conto terzi.

Oltre a frutta e ortaggi, Terra Naturale produce succhi, marmellate, sughi, miele e composte.

Oggi, Terra Naturale si può definire come un vero produttore autentico della nostra regione, produttore di eccellenze di qualità, che ha saputi sfruttare tecniche moderne e “controcorrente” per raggiungere un livello di prodotti d’eccezione.

Un esempio vivente della qualità di questa piccola regione conosciuta come Alto Piemonte.

Prodotti:

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