Filadora

Via G. Marconi 5, 28040 Mezzomerico (NO)

Un po’ di storia

Una cantina familiare che dedica con orgoglio il suo alto livello di cura e tocco personale alla produzione necessariamente limitata e superiore di vino autentico.

La cantina Filadora nasce nel 2005 a Mezzomerico dalla passione di una signora italiana, Antonella Coppola, per la riscoperta della secolare arte di “fare il vino” nella regione italiana che ospita il grande vitigno Nebbiolo e alcuni dei vini più prestigiosi del mondo. Filadora si trova nell’angolo settentrionale della regione, ai piedi delle Alpi, nella zona conosciuta come Alto Piemonte, che si distingue per il suo caratteristico microclima, che beneficia dell’influenza delle vicine montagne e che determina sapori e aromi forti ed eleganti.
La vinificazione e l’invecchiamento in botti di rovere avvengono nella cantina di una vecchia cascina ristrutturata nel centro del paese di Mezzomerico.