Torcetti – 250gr

Descrizione

Il torchietto, come veniva così chiamato nel ‘700 per la sua forma attorcigliata, è nato nelle valli di Lanzo come dolce a base di pasta di pane passato nello zucchero. La lenta lievitazione della ricetta di Brusa e l’utilizzo di burro da crema di latte donano al torcetto un profumo e una friabilità inimitabili.

Prodotto Agroalimentare Tradizionale del Piemonte.

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