Descrizione
Saison belga. La prima birra fermentata con colore giallo nebbioso, è realizzata con quattro cereali diversi (segale, grano, orzo e avena). L’aroma speziato del lievito da un profumo di spezie intrigante. Un po ‘di acidità in bocca, con una consistenza “setosa” e l’uso equilibrato di spezie (mai travolgente) rende questa birra veramente dissetante. Lo stile rurale belga, è perfetto durante una giornata calda.
Abbinamenti: formaggio, affettati e carni rosse
Ingredienti: acqua, malto, malto di frumento, malto di segale, luppolo, lievito.