Costi di spedizione 
Tipico della Val d'Ossola
Descrizione
Ecco una vera leccornia che non risparmia nessuno. Una fettina tira l’altra e..sparisce in un istante! È la parte piu magra e pregiata del maiale, paragonabile alla bresaola di manzo. Si gusta affettata a coltello, volendo con qualche goccia di aceto balsamico e ciuffetti di rucola… provare per credere!
Non crederai mai quanto sia buono questo salume, davvero … e intendo dire che non abbiamo mai assaggiato niente di così buono prima d’ora. Quindi devi provarlo, magari con del Nebbiolo come compagno di fiducia.
