Tometta alla birra “Biondina” – 400/500gr

€10,70

IVA inclusa

Latte Mucca

Prodotto con latte di mucca

Combinazione unica

Durata: 30-45 giorni

Il simbolo della tradizione casearia piemontese, la tometta! Piccola e deliziosa, la tometta è prodotta con latte vaccino intero e ha una stagionatura che va dai 60 ai 90 giorni.
Biondina è una tometta dal gusto e dal colore irresistibili grazie alla birra aggiunta direttamente in caldaia. Ha una nota amara, data dal luppolo della birra, che è ben bilanciata dalla dolcezza del latte.
Prova Biondina come aperitivo o come antipasto con pane e salumi.

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LATTE, BIRRA (2%), fermento, caglio, sale

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