Salame di testa – circa 400gr

€14,30

IVA inclusa

Fatto con la testa di maiale

Una vera prelibatezza

Per veri intenditori

Il Salame di testa creato dal Divin Porcello è una vera prelibatezza, prodotta solo in piccole quantità nel Nord Piemonte.
Il Salame di testa si ottiene cuocendo la carne della testa del maiale e aromatizzandola con sale e spezie. Il risultato è un particolare salame cotto, con una consistenza tenera e un sapore caratteristico.
Il suo sapore è esaltato dalla grappa locale, dalla scorza di limone e di arancia.
Servitelo con pane di segale caldo, e vi si scioglierà in bocca!

È nostra priorità imballare e spedire i prodotti in modo che arrivino a casa tua freschi e con il loro sapore naturale. I formaggi sono sempre sotto vuoto e utilizziamo ghiaccio secco e buste termiche.

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Il vino (o le bottiglie in generale) vengono spedite utilizzando buste gonfiabili e sono studiate per proteggerle durante tutto il tragitto. Ti ricordiamo che tutto il packaging può essere comodamente riutilizzato.

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Carne e grasso suino, sale, spezie, limone e grappa.

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