Palfuoco – Formaggio erborinato al peperoncino

Da €3,93

IVA inclusa

Latte Mucca

Diabolico!

Per gli amanti del piccante

Provalo sulla pizza

Il Palfuoco è un formaggio erborinato caratterizzato dall'aggiunta di peperoncino che provoca un originale incontro tra il formaggio dolce e il piccante del peperoncino portando al palato sensazioni ... diaboliche!
Un'idea originale del nostro Palzola per rivisitare il tipico formaggio piemontese.

Abbinamenti: polenta, risotti, pasta anche sulla pizza!
Sapore: compatto, ruvido, duro e di colore grigio rosato.
Aspetto e consistenza: bianco o giallo paglierino, burroso e fondente, screziato nello sviluppo di muffe, con peperoncino. Dolce e leggermente piccante per la presenza del peperoncino.
Latte: intero, pastorizzato, vaccino.
Maturazione: Minimo 60-70 giorni.

È nostra priorità imballare e spedire i prodotti in modo che arrivino a casa tua freschi e con il loro sapore naturale. I formaggi sono sempre sotto vuoto e utilizziamo ghiaccio secco e buste termiche.

Il vino (o le bottiglie in generale) vengono spedite utilizzando buste gonfiabili e sono studiate per proteggerle durante tutto il tragitto. Ti ricordiamo che tutto il packaging può essere comodamente riutilizzato.

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LATTE, PEPERONCINO (0,4%) sale, probiotici, lievito, penicillium, caglio.

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