Miele di Acacia

Un miele altamente apprezzato grazie al suo fine aroma e alla sua peculiarità nel rimanere liquido molto più a lungo di altri mieli. È anche un dolcificante eccellente perché è molto ricco di fruttosio.

Il colore è giallo pallido - chiaro e quasi trasparente.
L’aroma è delicato e fruttato. Il sapore è molto dolce con tracce di vaniglia.

Abbinamenti: Ideale con formaggi Erborinato come Erborinato San Carlone o anche Gorgonzola. Dato il sapore dolce del miele, si combina bene con formaggi forti. È anche usato per fare torte o biscotti.

Proprietà: Particolarmente raccomandata per i bambini, soprattutto in caso di infiammazioni del sistema respiratorio o della mucosa gastrointestinale. Aiuta a disintossicare il fegato.

È nostra priorità imballare e spedire i prodotti in modo che arrivino a casa tua freschi e con il loro sapore naturale. I formaggi sono sempre sotto vuoto e utilizziamo ghiaccio secco e buste termiche.

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