Miele biologico di castagno – 250gr

€6,40

IVA inclusa

Ricco di proteine e minerali

Con effetti antiossidanti

Ideale con del vino rosso e carne bollita

Raccolto alla fine di giugno e nel mese di luglio nella Valle Varaita quando i fiori dell'albero di castagno si aprono ai raggi del sole. Dal colore ambrato scuro, profumo intenso, aromatico e pungente. Sapore intenso con retrogusto leggermente amarognolo.

Può cristallizzare a grossi cristalli. I mieli cristallizzati sono più facili da spalmare, hanno una consistenza granulosa sulla lingua e lasciano una sensazione di fresco rispetto a quelli liquidi.

Essendo ricco di minerali é ottimale per gli sportivi, anche se le proteine contenute e gli effetti antiossidante lo rendono indicato per tutti, grandi e piccini.

Con cosa abbinarlo? Un calice di vino rosso non fruttato, del pane caldo tostato e un buon libro per un momento di relax. Per le occasioni in compagnia, non puoi fartelo mancare con la carne bollita (é un must se vuoi sentirti un vero piemontese).

È nostra priorità imballare e spedire i prodotti in modo che arrivino a casa tua freschi e con il loro sapore naturale. I formaggi sono sempre sotto vuoto e utilizziamo ghiaccio secco e buste termiche.

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