Marica con ricotta, mandorle e cannella – 800gr

Da €18,50

IVA inclusa

Fatto con ricotta

72h di lievitazione!

Una reinterpretazione del grande classico!

È la più grande reinterpretazione dei dolci natalizi fatti da Brusa - la Marica, simile al Panettone, è preparata usando farina di ricotta insieme a mandorle e cannella, con lievitazione naturale per 72 ore. Conserva ancora tutti i sapori tipici del Natale italiano.
La Marica è un'opzione originale per coloro che desiderano un diverso tipo di dessert per il periodo festivo.

È nostra priorità imballare e spedire i prodotti in modo che arrivino a casa tua freschi e con il loro sapore naturale. I formaggi sono sempre sotto vuoto e utilizziamo ghiaccio secco e buste termiche.

Il vino (o le bottiglie in generale) vengono spedite utilizzando buste gonfiabili e sono studiate per proteggerle durante tutto il tragitto. Ti ricordiamo che tutto il packaging può essere comodamente riutilizzato.

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Farina di GRANO tenero tipo "00", acqua, zucchero, MANDORLE (10,8%), BURRO, tuorlo d'UOVO, lievito naturale di madre bianca (contiene GRANO), RICOTTA (6. 5%) (siero di LATTE vaccino, crema di LATTE, sale, regolatore di acidità: acido citrico), UOVA, glassa (albume d'uovo d'UOVO, zucchero, olio di girasole di alta qualità, farina di riso, farina di MANDORLE, farina integrale di GRANO tenero), emulsionanti (mono- e digliceridi degli acidi grassi alimentari, lecitina di SOIA), latte intero in polvere, burro di cacao, sale, malto d'orzo, miele, cannella (0,2%), aromi.

Techical sheet

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