Mancino Vermouth di Torino – Rosso

€28,90

IVA inclusa

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Volume di alcol 18%

Con 38 botaniche differenti

Perfetto per un Negroni

Il Vermouth è stato creato a Torino alla fine del 1700: il suo nome deriva dal termine tedesco “Wermuth” (Arthemisia absinthium). È un vino fortificato ottenuto con l’aggiunta di erbe aromatiche. Per definirsi tale deve essere composto da almeno il 75% di vino, deve avere una gradazione alcolica compresa tra il 14,5% e il 22% vol. e deve contenere artemisia.

Un eccezionale Vermouth artigianale di Torino con 38 botaniche, a base di vino romagnolo, per creare una ricetta originale, ma classica, ispirata dal famoso barista italiano Giancarlo Mancino. Una grande anatomia di vaniglia, rabarbaro, ginepro, legno tostato, mirra, chiretta, spezie natalizie (chiodi di garofano, corteccia di cannella e arancia essiccata). Notevolmente equilibrato con un finale di radice medicinale agrodolce. Perfetto per Negroni e Manhattan o servito in purezza sul ghiaccio è un classico di altri tempi riportato in vita dall'incredibile opera di Mancino.

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Vino italiano (Trebbiano IGP), alcool, zucchero, aromi naturali.

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