Colline Novaresi DOC Vespolina “Audace”

€10,90

IVA inclusa

Denominazione Colline Novaresi DOC Vespolina

Vitigno Vespolina

Anno 2017

Temperatura di servizio 16°-18°C

Volume di alcol 12,5%

Delicato vino rosso porpora. Bouquet vinoso di frutta matura con note balsamiche e speziate di pepe nero. Gusto secco e intenso. I tannini sono forti ma piacevolmente ammorbiditi dall'invecchiamento in botte. Questo vino matura per 18 mesi in botti di rovere e viene affinato per 12 mesi in bottiglia.

Recenti studi hanno abbinato questo vino al Nebbiolo al cui uvaggio ha sempre fornito un valido apporto conferendo colore e morbidezza.

Abbinamento: salumi, formaggi stagionati e secondi piatti di media struttura.

È nostra priorità imballare e spedire i prodotti in modo che arrivino a casa tua freschi e con il loro sapore naturale. I formaggi sono sempre sotto vuoto e utilizziamo ghiaccio secco e buste termiche.

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