Colline Novaresi DOC Nebbiolo “Giulia”

€13,10

IVA inclusa

Denominazione Colline Novaresi DOC Nebbiolo

Vitigno Nebbiolo

Anno 2016

Temperatura di servizio 18°-20°C

Volume di alcol 13%

Dal colore rosso rubino con riflessi amaranto. Il profumo di Giulia si evolve nel bicchiere, arricchendo le sensazioni che si possono percepire. Subito dopo averlo versato è caratterizzato da sentori di agrumi (fiori d'arancio) e di rosa, da sentori di cacao e cocco. Dopo qualche secondo i sentori di cacao diminuiscono e aumentano le sfumature di lampone per concludersi con un accenno di speziato (pepe e anice).
Ha grande intensità e persistenza che fanno di questo Nebbiolo un vino intenso, elegante e pieno di personalità. Infatti, le componenti “dure” (acidità, tannini, sali) risultano piacevolmente equilibrate da quelle “morbide” al tocco con il palato.

Abbinamenti: carni rosse, arrosti, selvaggina, formaggi a pasta dura e stagionati.

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