Bresaola bovina punta d’anca – 1.5/1.7kg

€55,90

IVA inclusa

OUT OF STOCK - Tornerà presto!

Una scelta salutare per i tuoi pasti

Provala con il nostro formaggio Antigorio

Senza glutine - senza lattosio

La bresaola è carne di manzo essiccata all'aria e salata che è stata stagionata fino a tre mesi fino a quando non diventa dura e assume un colore rosso scuro, quasi viola. Si ricava dal taglio "punta d'anca", è magra e tenera, con un odore dolce.
Ha avuto origine in Valtellina, una valle delle Alpi della Lombardia settentrionale. Tuttavia, questa versione è realizzata seguendo un'altra ricetta simile del Piemonte.
La bresaola dovrebbe essere consumata a fette sottili come entrée o come antipasto condita con olio d'oliva, succo di limone, sale, pepe, rucola e formaggio stagionato come l'Antigorio.

È nostra priorità imballare e spedire i prodotti in modo che arrivino a casa tua freschi e con il loro sapore naturale. I formaggi sono sempre sotto vuoto e utilizziamo ghiaccio secco e buste termiche.

Guarda come spediamo i prodotti

Il vino (o le bottiglie in generale) vengono spedite utilizzando buste gonfiabili e sono studiate per proteggerle durante tutto il tragitto. Ti ricordiamo che tutto il packaging può essere comodamente riutilizzato.

Scopri meglio come spediamo e consegnamo i prodotti

Manzo, Sale, Destrosio, Saccarosio, Aromi Naturali. Conservanti: nitrito di sodio E250, nitrato di potassio E252

Techical sheet

Spedizioni a regola d’arte

Spediamo in tutta Italia a 4,90€. La spedizione è gratuita sopra i 69€.

Pagamenti sicuri

Puoi pagare in tutta tranquillità con carta di credito, PayPal o bonifico.

Packaging speciale

Utilizziamo un packaging innovativo per preservare la qualità dei prodotti