Birretta la Tometta – circa 350gr

€9,20

IVA inclusa

Latte Mucca

Mangiare Latte

Durata: 30-45 giorni

Perfetto con cibo fritto

Per gli amanti della birra

Un formaggio granuloso e morbido allo stesso tempo, con gusto acido che si contrappone alla delicata fragranza della grande birra artigianale utilizzata durante la maturazione. Dedicato agli amanti del formaggio (e della birra!).

Suggerimenti:  Birra, cibo fritto. Frutta fresca. 

Aspetto e struttura: struttura cremosa, compatta e morbida. La pasta è granulosa. 

Stagionatura:  minimo 60 giorni.

È nostra priorità imballare e spedire i prodotti in modo che arrivino a casa tua freschi e con il loro sapore naturale. I formaggi sono sempre sotto vuoto e utilizziamo ghiaccio secco e buste termiche.

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latte, sale e caglio, fermenti lattici, 5% birra (GLUTINE)

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