Prende il nome originale da una delle salse più famose della tradizione piemontese: la bagna cauda. Come dice la ricetta, doveva contenere aglio... molto aglio. Fortunatamente, per quelli che non incontreranno Dracula a breve, Antica Dispensa ha creato questa nuova variante senza aglio.
E' perfetta con dei crostini di pane o insieme ad alcuni formaggi e salumi.

Da scaldare a bagnomaria o in una pentola a fuoco basso.
Consigliamo l'aggiunta di un cucchiaio di olio.

È nostra priorità imballare e spedire i prodotti in modo che arrivino a casa tua freschi e con il loro sapore naturale. I formaggi sono sempre sotto vuoto e utilizziamo ghiaccio secco e buste termiche.

Il vino (o le bottiglie in generale) vengono spedite utilizzando buste gonfiabili e sono studiate per proteggerle durante tutto il tragitto. Ti ricordiamo che tutto il packaging può essere comodamente riutilizzato.

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Topinambur, ACCIUGHE, rape bianche, cavolo verza, cardi gobbi, olio extravergine di oliva, olio di oliva, PANNA, BURRO, sale.