Amaretti morbidi – 200gr

€6,00

IVA inclusa

Con mandorle dolci e amare

Morbidi e gustosi

Perfetti da abbinare con un calice di Passito o Amaro

La maestria dei pasticceri di Panificio Patti e le lavorazioni tipiche piemontesi incontrano tutto il sapore di ingredienti mediterranei in questi soffici biscotti a forma di nuvola.
Preparati con mandorle dolci e amare lasciate maturare al sole che rendono speciali questi biscotti. Questa ricetta è tipica del Basso Piemonte e risente dell'influenza araba durante il periodo del Medioevo.
La loro prima preparazione risale nella cucina di corte dei Savoia per merito del cuoco Francesco Moriondo, nel tempo la ricetta venne perfezionata e radicata nelle abitudini locali tanto da diventare riconosciuta come PAT, Prodotto Agroalimentare Piemontese.

La loro forma irregolare nasconde la bellezza di una lavorazione manuale che non conosce i confini del tempo.
Non contiene glutine e si presta anche per coloro che sono intolleranti al glutine.

Ottimi da servire a fine pasto con un buon calice di amaro o per essere utilizzati nella preparazione di dolci. Provali per cucinare il Bonet, il budino al cioccolato tipico del Piemonte con amaretti e liquore.

È nostra priorità imballare e spedire i prodotti in modo che arrivino a casa tua freschi e con il loro sapore naturale. I formaggi sono sempre sotto vuoto e utilizziamo ghiaccio secco e buste termiche.

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Il vino (o le bottiglie in generale) vengono spedite utilizzando buste gonfiabili e sono studiate per proteggerle durante tutto il tragitto. Ti ricordiamo che tutto il packaging può essere comodamente riutilizzato.

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Albumi d’uovo, zucchero, mandorle 20%, armelline 20%, zucchero a velo
(zucchero, amido di mais).
Può contenere tracce di: latte, glutine, arachidi, frutta a guscio e soia.

Techical sheet

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