Frutta Secca

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La nocciola è uno dei prodotti più tipici del Piemonte. La sua varietà locale più famosa è la Tonda Gentile Trilobata, che è un prodotto IGP (Indicazione Geografica Protetta). È un punto fermo della cucina piemontese, ed è l'ingrediente principale di molte preparazioni tradizionali dolci e salate. L'abbinamento più delizioso? Nocciola e cioccolato, un connubio perfetto!