Cascina Motta

Via Guazzora 17, 15045 Sale (AL)

Un po' di storia...

Il Birrificio contadino Cascina Motta ha, fin dalla sua nascita, una propria e unica ambizione, che mantiene senza compromessi: produrre Birra Contadina, interamente Italiana, senza il ricorso all’uso di malti industriali e luppoli stranieri.

Una birra realizzata utilizzando solo materie prime autonomamente coltivate (orzo, frumento, cereali minori e luppoli) in regime di agricoltura biologica e trasformante interamente in azienda (stoccaggio, maltazione e brassatura), con attenzione costante alla massima ecosostenibilità di ogni processo.

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