Come si producono i formaggi più rari al mondo? | In una bottiglia – EP.1

Siamo lieti di presentare “IN UNA BOTTIGLIA”: una nuova web series presentata da noi, Piedmont Delights, dedicata al Piemonte e all’enogastronomia tipica dove racconteremo insieme ai nostri produttori le storie, i prodotti e le tradizioni della nostra terra, intorno ad una bottiglia di vino.

In questo primo episodio parliamo dei formaggi tipici Piemontesi insieme a Guffanti, uno degli affinatori più rinomati del mondo. Ma non parleremo soltanto perchè in compagnia della chef Imma Ferraro cucineremo qualcosa di veramente sfizioso.

NB. Nessun formaggio è stato maltrattato per questo episodio. Sono buoni e li abbiamo mangiati!

Se siete interessati a scoprirne di più, ecco la versione uncut:

– Alla prossima puntata, With love!
Nikas